アップルパイ？

先日、冷凍庫で眠り続けるアップルパイシートの記事を書いたところでしたが。
モニプラ、アクリフーズさんからの今回のお題は「自慢のアップルパイを紹介してください」
・・・使うしかない！

ものぐさな私は、このままじゃずるずると何十年も放置しかねません（＾＾；
まさに私のために、救いの神のようなお題でした。

さっそくサイトでおすすめレシピをチェック。
りんごを煮詰めなくてもできるピザ風アップルパイ？
これだ！と思いました。
http://www.aqli.co.jp/recipe/recipe11.html

とはいえ、パイシートをめん棒で伸ばしたり切ったりという作業があるのですよね。
離乳食用の小さなすりこぎしかないので、伸ばすのは早々にあきらめました。
丸くしなくてもちぎればいいや。
粉砂糖もないからグラニュー糖だけでやってみよう。

と、例によって思い切り手抜き料理で（＾＾；
オーブンで２０分。
できた！

「ピザ風？アップルパイ」

食べてみました。
うん、パイは賞味期限切れても十分美味しい♪
りんごは・・・
やっぱり、面倒がらず煮詰めたほうが美味しいみたいですね
温度が２２０度にならなかったし、もうちょっと加熱したほうがいいかな？

子供にも「りんごはあまりおいしくなかったけど、このパン粉がおいしい。また作って」と言われてしまいました（＾＾；


次回作るときは、今度こそちゃんと煮詰めてみようと思います。


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Comments

[ゼン]

あったかいりんごの作り方はどこかで見たましたが、食べたこともないので甘そうだぐらいしかわからなかったですｗ
アップルパイとはまた違うんでしょうけど。

[蒼夏]

コメントありがとうございます。
焼きリンゴとか美味しそうですね。
アップルパイは、次回は真面目に挑戦してみます（＾＾；