揚げずにトンカツ！

　揚げ物もトンカツも好きですが、自分で作ることはまずありません。
面倒だし、油いっぱい使うし、油はねるし・・・
そのうえ買ったもののほうが美味しいんですもの（＾＾；

　しかしモラタメさんで「揚げずにとんカツ調味料」に申し込み、当選しました♪
これで自分でトンカツができる！
と思ったのですが・・・

　揚げなくてもやっぱり私は怠け者で、暑いとどうも作りたくなくて・・・
かなり放置しちゃいましたが、今日は涼しいし挑戦。
トンカツ用の肉がないのでバラ肉使って・・・
それなら野菜も入れちゃえ、ってすでに全然トンカツじゃないんですが（＾＾；

　袋に入れて粉をつけてなじませ、全体にまぶして、油は大さじ２杯だけ。
バラ肉だからか、かき混ぜすぎたのか、衣はあらかた落ちちゃいましたが（笑）
味はついてるのでとてもおいしかったです。

　この次作るときは手抜きせず作りたいと思います♪

Comments

[ゼン]

揚げずにとんかつ作るのありますね。

ところでばら肉使うのでしたら中にﾁｰｽﾞとか挟んであげても美味しいかもしれませんね。

[蒼夏]

コメントありがとうございます。
ずっとほしかったのですが、今まで当たりませんでした（＾＾；
チーズおいしそうですね！
次回はぜひ試してみたいです♪